Vinarija i regija: Hrvatska Istra, Kozlović,
Izrazito tamne i neprozirno crvene s ljubičastim obrubom i odsjajem. Na nosu lepog herbalno teranovskog štiha sa listom rajčice kao glavnom aromom i obilnim višnjama, notama bibera i šumskim voćem kao propratnim. U pozadini se još sluti i blaga zadimljenost. Glavno svojstvo ukusa je svežina tipična za bela vina, s ugodno naglašenim kiselinama, pa se za teran, neobično visoke koncentracije i bogatog ekstrakta. Izrazito voćni karakter ukusa izražava slojevito izmenjivanje aroma kupine, višnje, maline i ribizli, što su ujedno i glavne karakteristike finalnog aftertastea, gde se uz spomenuto voće još pojavljuje mocca i ugodan osećaj slasti. Tanini su sasvim uklopljeni, zreli i gotovo da se ne ističu.
Sorta: Teran 100%
Godina berbe: 2017
Procenat alkohola: 13.00%
Gastronomski saveti (lokalni): Lasagne s mlevenim mesom, testenine sa umacima od rajčice, mesne okruglice u umacima, svinjetina na žaru. Jagnjetina, pernata i druga divljač.
Kontakt podaci
Telefoni: 011/301 83 88, 31 32 996. Fax: 011/2145 849.
Email: info@adswine.rs