Vinarija i regija: HRVATSKA, Hrvatska Istra, Kozlović,

Valle je blend malvazije istarske I sauvignon blanca.Prvo,malvazija, daje mu tijelo I teksturu, dok je sauvignon blanc zaslužan za aromatsku kompleksnost, svježinu i vertikalnost. Boja je blijedo limunska. Na nosu je nježno I pomalo suzdržano, dajući naznaku primarnih voćnih nota I mladosti kroz breskvasti njuh malvazije I zelenu, malo zeleno-paprenu notu sauvignona. Obje je sorte isprepliću pa nijedna ne preuzima dominaciju. Na nepcu je suho I dobrog intenziteta okusa. Ovdje je malvazija u sjeni sauvignona koji prvi dolazi do izražaja svojom svježinom. Nekomplicirano, blago slano I prilično dugoga okusa, Valle iz berbe 2018 su pravo restoransko vino na čašu.

Sorta: Malvazija istarska 80%, Sauvignon Blanc 20%

Godina berbe: 2018

Procenat alkohola: 12.50%

Gastronomski saveti (lokalni): Radi se o klasičnom aperitivnom vinu. Odlično će pratiti salate,povrće, rižoto, te hladna predjela uključujući i morsku hranu.